Ürün Bulunamadı.
Zeytinyağı

Zeytinyağı

Yazar(lar): Kolektif
Yayınevi / Marka: Efil Yayınevi
Ciltsiz
%27 Indirim
23,15
(KDV DAHİL) 17,00TRL
/ Adet

Y. Tarihi: 2009
Baskı Sayısı 1
Sayfa: 274
Boyut: 16x24
Kodu : 9786054160044
Alışveriş Listesine Ekle Taksit Seçenekleri Stoğa Girince Haber Ver
Ürün Tükendi

Teslimat süresi: 3 günde temin.

<br/>"ZEYTİNYAĞI”; zeytincilik sektöründe birebir çalışan üretici, sanayici, tüccar ve ihracatçıların yanı sıra akademisyenler, öğrenciler ve zeytin ve zeytinyağına ilgi duyan bütün zeytin dostlarına hitap edebilecek düzeyde hazırlanmış bir kitaptır.<br/><br/>Kitap, sadece zeytinyağı ile ilgili konuları içermesine rağmen, kaynağı olan zeytinin en iyi nasıl yetiştirilebileceğine yönelik bilgiler sağlamakta, zeytinyağının dünya ve ülkemiz ekonomisindeki yerini irdelemektedir. Bu nedenle teknik bir kitap olmanın yanında başvuru kitabı özelliğindedir.<br/><br/>Kitabın Zeytinyağının sağlıkla olan ilişkisi ve Türk mutfağındaki kullanımına ilişkin bölümleri, ülkemizde az tüketilen bu değerli yağın tüketicilerine yönelik kısmını oluşturmaktadır. “ZEYTİNYAĞI” kitabı, zeytincilik ve zeytinyağcılıkta önemli bir yere sahip olan ülkemizde yetersiz olan Türkçe kaynak açığını da kapatmayı hedeflemektedir.<br/><br/>

"ZEYTİNYAĞI”; zeytincilik sektöründe birebir çalışan üretici, sanayici, tüccar ve ihracatçıların yanı sıra akademisyenler, öğrenciler ve zeytin ve zeytinyağına ilgi duyan bütün zeytin dostlarına hitap edebilecek düzeyde hazırlanmış bir kitaptır.

Kitap, sadece zeytinyağı ile ilgili konuları içermesine rağmen, kaynağı olan zeytinin en iyi nasıl yetiştirilebileceğine yönelik bilgiler sağlamakta, zeytinyağının dünya ve ülkemiz ekonomisindeki yerini irdelemektedir. Bu nedenle teknik bir kitap olmanın yanında başvuru kitabı özelliğindedir.

Kitabın Zeytinyağının sağlıkla olan ilişkisi ve Türk mutfağındaki kullanımına ilişkin bölümleri, ülkemizde az tüketilen bu değerli yağın tüketicilerine yönelik kısmını oluşturmaktadır. “ZEYTİNYAĞI” kitabı, zeytincilik ve zeytinyağcılıkta önemli bir yere sahip olan ülkemizde yetersiz olan Türkçe kaynak açığını da kapatmayı hedeflemektedir.

Ürün Hakkında Soru Sor